Le Mousso – Montréal, Québec

Le Mousso
Montréal, Québec, Canada / Wednesday, July 6th, 2016

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Pommes de Terre/Foin, Huitre/Wagyu, Laitue/Garnitures

Tarte à L'oursin

Collagène/Crevettes

Thon/Navet/Tomates

Homard/Radis/Giroles/Peau de Poulet

Canard/Rhubarbe/Ail Noir

Cerf/Petits Pois/Morilles/Sapin

Petit Lait/Fraises/Poivre

Camomille/Érable/Foie Gras